Gelatin là gì? Có phải là bột rau câu không? Có tác dụng gì khi làm bánh
1. Gelatin là gì? Gelatin được chiết xuất từ collagen - vốn tồn tại trong xương và da động vật (ví dụ da lợn). Người ta tiến hành xử lý các da động vật rất kỹ từ khâu làm sạch...
COCKTAIL HOA QUẢ – THỨC UỐNG TINH TẾ CHO NHỮNG BỮA TIỆC TẠI GIA
Cocktail hoa quả là loại đồ uống có cồn được kết hợp cùng với nhiều loại nước ép, rượu mùi và syrup… đảm bảo sẽ mang lại cảm giác sảng khoái và tươi mát nhất khi thưởng thức. Bạn có...
Hướng dẫn cách làm lưỡi vịt chiên giòn mới lạ
Món lưỡi vịt chiên giòn mới lạ là một món ăn cuốn hút là kết quả của sự tài năng của các đầu bếp khi làm nên món ăn mới lạ này. Trong quá trình làm nên món lưỡi vịt...
Blog
Món vịt nấu măng tươi là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, được biết đến với hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Với các nguyên liệu đơn giản như vịt, măng...
Cách làm pudding trà sữa thơm ngon, chuẩn vị với những bước đơn giản
Pudding trà sữa với hương vị thơm ngon, béo ngậy luôn khiến bất kỳ ai đã từng thử qua đều mê mẩn. Thức uống này là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức sau các bữa ăn chính. Thực tế...
Cách Làm Mắm Chưng Thơm Ngon Đậm Đà
Nếu đã từng thưởng thức qua nhưng chưa biết cách làm mắm chưng thì bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Với các bước hướng dẫn đơn giản, dễ hiểu, bạn sẽ có ngay món mắm chưng đậm đà,...
DU LỊCH > Ẩm thực
Từ độ tháng 5, Cần Thơ vào mùa chôm chôm. Thời điểm này thích hợp để du khách tham quan vườn cây trái, tận tay bẻ những trái chín ửng đỏ và thưởng thức vị ngon ngọt của trái cây...
CÁCH LÀM SỮA CHUA VIỆT QUẤT THƠM NGON, DẺO MỊN SIÊU ĐƠN GIẢN
Sữa chua việt quất với hương vị chua ngọt, thơm ngon là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Trong quả việt quất có chứa nhiều vitamin C và dưỡng chất tốt cho da, giúp bạn có một làn...
Bảng ghi nhớ các phần thịt Trâu – thịt Bò
Sau đây gọi tắt con Trâu và Bò là TRÂU BÒChắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết đến một số loại thịt như: thịt ba chỉ, thịt thăn, thịt dẻ sườn… nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi những...
Củ hủ dừa là gì? Bật mí công dụng và cách bảo quản củ hủ dừa đúng chuẩn
Củ hủ dừa còn được gọi là đọt dừa, màu trắng tinh, có độ giòn, vị thanh mát. Mọi người thường chế biến làm món gỏi ăn kèm với bánh đa hoặc bánh phồng tôm. Nếu bạn cần thêm thông...
Bánh oreo bao nhiêu calo? Ăn bánh oreo có béo không? Cách ăn giảm cân
Bánh quy Oreo là một món ăn được yêu thích ở cả trẻ em và người lớn bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn đặc trưng. Vậy bánh Oreo chứa bao nhiêu calo, nên ăn như thế nào thì hợp...
Công thức món ngon ngày Tết: Dưa món miền Trung
Dưa món là thứ không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người miền Trung, dùng ăn kèm để giải ngán cho các món thịt, bánh chưng, bánh tét, giò chả... Cách làm dưa món miền Trung rất dễ, nhưng...
Hướng dẫn làm món gà hấp mía thơm ngon, mềm ngọt tại nhà
Gà hấp mía không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn rất dễ làm, phù hợp với mọi bữa cơm gia đình. Với hương vị đặc trưng của thịt gà kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên từ mía,...
TOP 3 cách làm cá lóc nướng thơm phức, cực ngon, ngửi thôi đã thèm
Cá lóc nướng cuốn với rau thơm, bánh tráng, ăn kèm nước chấm mằn mặn cay cay là lựa chọn tuyệt hảo cho bữa cơm cuối tuần của gia đình. Hãy cùng VinID vào bếp ngay với 3 cách làm...