9 loại bánh mừng sinh nhật thay thế bánh kem truyền thống

Sinh nhật là một dịp đặc biệt, đánh dấu thêm một năm trong cuộc đời mỗi người và là thời điểm để sum vầy cùng bạn bè, người thân, và trao - nhận cho nhau những món quà sinh nhật đầy ý nghĩa. Thông thường, chúng ta thường nghĩ ngay đến ăn bánh kem khi tổ chức tiệc sinh nhật. Tuy nhiên, nếu bạn đã cảm thấy hơi chán với bánh kem truyền thống và muốn thử nghiệm điều gì đó mới mẻ hơn, vẫn còn rất nhiều loại bánh khác để bạn khám phá. Hãy cùng Chus khám phá những gợi ý bánh thay thế bánh sinh nhật thú vị dưới đây để mang đến một buổi tiệc sinh nhật độc đáo và đáng nhớ!

Gợi ý 9 loại bánh sinh nhật ngon & đẹp mắt ngoài bánh kem

1. Bánh Mille Feuille

Bánh Mille Feuille là một loại bánh Pháp, với cái tên có nghĩa là "Ngàn lớp". Đây có thể là chiếc bánh nguyên bản, tạo nên ý tưởng cho những chiếc bánh crepe ngàn lớp phổ biến hiện nay đấy!

Bánh "ngàn lớp" Mille Feuille là lựa chọn hoàn hảo để làm bánh thay thế bánh sinh nhật truyền thống. Loại bánh ngọt này nhiều lớp bánh xốp mỏng, xen kẽ là kem sữa tươi ngọt ngào. Bánh Mille Feuille không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, làm tăng phần trang trọng cho buổi tiệc thổi nến. Mỗi miếng bánh chắc chắn sẽ khiến bữa tiệc mừng sinh nhật thêm phần ấn tượng.

Bánh Mille Feuille (Ảnh: Le Yeahllow Pâtisserie)

2. Bánh tiramisu

Tiramisu, xuất xứ từ Ý, là loại bánh sinh nhật lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị cà phê và phô mai mascarpone béo thanh. Đây đảm bảo là một trong các loại bánh sinh nhật độc đáo mà bạn có thể chọn bên cạnh bánh kem truyền thống.

Bánh được làm từ lớp bánh quy nhúng trong cà phê, xen kẽ với lớp kem mascarpone thơm ngon và phủ bột cacao. Sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê và độ béo ngậy của kem tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên. Thưởng thức Tiramisu trong buổi tiệc mừng tuổi mới sẽ mang lại cảm giác ấm áp và đầy mới lạ cho ngày mừng sinh nhật .

Mừng sinh nhật với bánh tiramisu (Ảnh: Sưu tầm)

3. Bánh mousse

Bánh Mousse, loại bánh lạnh có nguồn gốc từ Pháp, có kết cấu mềm mịn và vị ngọt thanh. Bánh được làm từ kem tươi và chocolate hoặc các hương vị khác như trái cây, phô mai.

Bánh cũng có thể kết hợp với các loại trái cây tươi để tạo ra hương vị phong phú. Mousse thường được đổ khuôn và trang trí một cách tinh tế, làm tăng thêm vẻ đẹp cho buổi tiệc mừng sinh nhật. Thổi nến bên chiếc bánh Mousse thơm ngon chắc chắn sẽ làm ngày sinh nhật thêm phần đặc biệt.

Bánh mousse với lớp phủ gương và trái cây topping (Ảnh: Sưu tầm)

4. Bánh cheesecake

Cheesecake được làm từ kem phô mai, đường và trứng, đặt trên đế bánh quy giòn tan. Cheesecake có thể biến tấu với nhiều hương vị như trái cây, chocolate, hay matcha, làm phong phú thêm sự lựa chọn cho bữa tiệc mừng sinh nhật.

Mỗi miếng bánh , bất kể mang hương vị gì, đều mang thêm độ béo ngậy và thơm lừng của phô mai, kết hợp đế bánh giòn tan, bắt miệng. Chọn bánh cheesecake làm bánh mừng sinh nhật chắc chắn sẽ làm những tín đồ phô mai mê mẩn trong buổi tiệc!

Bánh cheesecake mừng sinh nhật tín đồ yêu phô mai đích thực (Ảnh: Sưu tầm)

5. Bánh opera

Bánh Opera có nguồn gốc từ Pháp, là loại bánh kiểu socola ngon, đẹp mắt và sang trọng. Bánh Opera có thể được xem là một loại bánh kem không truyền thống, được làm từ nhiều lớp bánh bông lan mỏng, xen kẽ với kem bơ cà phê và ganache chocolate.

Bề mặt bánh được phủ một lớp glaze chocolate bóng loáng, tạo nên vẻ đẹp hấp dẫn. Bánh Opera không chỉ ngon mà còn thể hiện sự tinh tế trong từng chi tiết, làm cho buổi tiệc mừng sinh nhật trở nên đáng nhớ hơn. Bánh Opera tương đối khó làm, nên hãy tìm các đơn vị bếp bánh uy tín, dày dặn kinh nghiệm nếu chọn loại bánh này nhé!

Bánh Opera cổ điển phù hợp làm bánh thay thế bánh sinh nhật (Ảnh: Sưu tầm)

6. Bánh tart trái cây

Bạn đang tìm kiếm bánh sinh nhật lạ? Vậy thì bánh tart có thể sẽ phù hợp lắm đấy! Bánh tart trái cây là một lựa chọn tuyệt vời cho bánh sinh nhật với sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh giòn rụm và nhân kem mềm mịn. Bánh tart có nguồn gốc từ Pháp, có thể được trang trí bằng các loại trái cây tươi như dâu tây, kiwi, việt quất, tạo nên một vẻ đẹp rực rỡ và hương vị tươi mát.

Mỗi miếng bánh tart là sự hòa quyện của vị ngọt thanh từ kem và vị chua nhẹ từ trái cây, chắc chắn sẽ làm buổi tiệc thổi nến thêm phần sôi động và thú vị.

Bánh tart trái cây cho người yêu trái cây! (Ảnh: Sưu tầm)

7. Bánh flan

Bánh Flan là một loại bánh rất phổ biến, và bạn có biết rằng bánh flan cũng có thể thay thế bánh sinh nhật không? Đúng vậy, bánh flan chính là một ý tưởng bánh sinh nhật độc đáo mà bạn có thể thử!

Thay vì một chiếc bánh nho nhỏ như thông thường, bạn có thể làm phiên bản lớn hơn với khung bánh nướng hoặc đĩa sâu lòng.

Bánh flan có kết cấu mềm mịn, được làm từ trứng, sữa và caramel, tạo nên một hương vị ngọt ngào và béo ngậy. Bạn có thể cắm đồ trang trí hay nến lên bánh flan để mừng sinh nhật, tuy nhiên cần cẩn thận sáp nến ảnh hưởng đến bánh nhé!

Bánh flan với nến Happy Birthday sinh nhật (Ảnh: Reddit)

8. Bánh bông lan trứng muối

Bánh bông lan trứng muối là một lựa chọn bánh mừng sinh nhật đang được các bạn trẻ yêu thích.

Món bánh vừa mặn, vừa ngọt này là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh bông lan phương Tây và khẩu vị Việt Nam đầy hài hòa. Bánh được làm từ lớp bông lan mềm mịn, kết hợp với nhân trứng muối, chà bông và phô mai béo ngậy. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị độc đáo, vừa ngọt vừa mặn, làm mới lạ bữa tiệc mừng sinh nhật đấy!

Bánh bông lan trứng muối có rất nhiều thiết kế đẹp mắt không thua bánh kem truyền thống (Ảnh: Sưu tầm)

9. Bánh kem lạnh

Nếu bạn chưa bao giờ nghe về bánh kem lạnh thì đây có thể là thiếu sót đấy! Hiểu đơn giản, bánh kem lạnh có thành phần chính được làm hoàn toàn từ kem! Bánh kem lạnh có thể rất đa dạng hương vị, từ vani, matcha, socola, cho đến vị trái cây như dâu, kiwi, cam... Tóm lại, kem có thể có vị gì thì bánh kem lạnh cũng như vậy.

Loại bánh sinh nhật độc lạ này cần được trữ trông ngăn đá và chỉ lấy ra khi mọi người chuẩn bị thưởng thức. Vì ít có nơi làm và cần giữ lạnh ở nhiệt độ cực thấp nên bánh thường có giá thành cao hơn một chút, nhưng sẽ là lựa chọn sinh nhật cực đáng tiền cho những ai mê kem hoặc thích ăn bánh ngọt lạnh.

Một chiếc bánh kem lạnh socola (Ảnh: Sưu tầm)

Tổ chức sinh nhật như thế nào cho thêm vui?

1. Gây bất ngờ

Một bữa tiệc sinh nhật bất ngờ luôn mang lại cảm giác thú vị và hạnh phúc cho người được mừng. Hãy lập kế hoạch kỹ lưỡng, chọn một địa điểm và thời gian mà họ không ngờ tới.

Mời những người bạn thân thiết và gia đình cùng tham gia để tạo nên một không khí ấm cúng và vui vẻ. Sự bất ngờ sẽ làm cho người được mừng cảm thấy đặc biệt và yêu thương hơn bao giờ hết.

2. Trang trí không gian

Trang trí không gian sinh nhật với bóng bay, đèn led, và các phụ kiện theo chủ đề sẽ làm buổi tiệc thêm phần lung linh và sống động. Hãy chọn màu sắc và chủ đề trang trí phù hợp với sở thích của người được mừng.

Bên cạnh đó, đừng quên tạo điểm nhấn với bàn tiệc và khu vực chụp ảnh cùng bánh sinh nhật để mọi người có thể ghi lại những khoảnh khắc đẹp. Một không gian được trang trí tỉ mỉ chắc chắn sẽ tạo nên bầu không khí vui tươi và hấp dẫn cho mọi người tham gia.

3. Lời chúc chân thành

Lời chúc chân thành từ bạn bè và người thân là món quà tinh thần quý giá trong buổi tiệc sinh nhật. Hãy dành thời gian suy nghĩ và viết những lời chúc ý nghĩa, bày tỏ sự quan tâm và tình cảm chân thành của bạn.

Bạn có thể viết lời chúc vào thiệp, trực tiếp nói ra trong buổi tiệc, hay khéo léo ẩn dấu nó trong một chiếc nến thơm với lời chúc bí mật. Những lời chúc tốt đẹp sẽ làm cho người được mừng cảm thấy được yêu thương và quý trọng, tạo nên niềm vui và hạnh phúc lâu dài.

Nến thơm và lời chúc sinh nhật bí mật

4. Tặng quà

Một món quà ý nghĩa không chỉ thể hiện sự quan tâm mà còn làm cho buổi tiệc sinh nhật thêm phần đặc biệt. Hãy chọn những món quà sinh nhật phù hợp với sở thích và nhu cầu của người nhận. Chus gợi ý các món quà cá nhân hóa siêu ấn tượng và độc đáo, phù hợp với bất kì ai!

Đa dạng quà tặng theo yêu cầu, set quà sinh nhật cho nam & nữ mọi lứa tuổi

Một món quà được chọn lựa kỹ lưỡng, kèm theo những lời chúc tốt đẹp, sẽ là minh chứng cho tình cảm và sự chăm sóc của bạn. Tặng quà trong buổi tiệc sinh nhật cũng là cơ hội để thể hiện lòng biết ơn và sự gắn kết với người được mừng.

Kết bài

Hy vọng với các gợi ý trên, bạn đã có thêm những ý tưởng tuyệt vời để tìm được loại bánh mừng sinh nhật phù hợp và mới lạ.

Đừng quên, bạn có thể chọn mua quà tặng sinh nhật độc đáo, chất lượng ngay trên Chus nhé. Chúc bạn có một bữa tiệc sinh nhật thật vui vẻ, đầy ắp tiếng cười và những khoảnh khắc đáng nhớ bên những người thân yêu!