Giá trị dinh dưỡng và công dụng của khoai tây

Trong khoai tây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, vì vậy khi kết hợp nguyên liệu này để làm món thịt bò hầm khoai tây thì sẽ rất bổ dưỡng. Cụ thể, trong công thức nấu ăn ngon này, khoai tây có chứa các loại vitamin, carbohydrate, khoáng chất và các hóa chất thực vật có lợi cho cơ thể.Ngoài ra, khoai tây cũng chứa một lượng tinh bột có khả năng chống lại ung thư ruột kết, giảm nồng độ cholesterol,… Với những giá trị dinh dưỡng trên, các món ăn làm từ khoai tây sẽ đem đến một số công dụng sau:

Hỗ trợ tim mạch

Các khoáng chất và hợp chất thực vật có trong khoai tây sẽ giúp làm giảm huyết áp. Ngoài ra, theo một số nghiên cứu chỉ ra rằng, lượng kali cao có trong khoai tây sẽ có tác dụng hỗ trợ tim mạch và giảm huyết áp cao.

Duy trì cân nặng

Việc ăn khoai tây sẽ cho bạn cảm giác no lâu hơn, vì vậy đây là một trong những loại thực phẩm phù hợp mà người đang muốn giảm cân nên sử dụng.

Hỗ trợ tiêu hóa

Khi ăn các món ăn từ khoai tây, bạn sẽ được cung cấp một lượng tinh bột đủ để hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi, đồng thời các lợi khuẩn trong đường ruột cũng được nuôi dưỡng để giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa.

Một số cách chế biến món thịt bò hầm khoai tây

Để đa dạng hóa các món ăn cũng như tăng sự hấp dẫn vị giác, bạn có thể áp dụng 2 cách chế biến thịt bò hầm khoai tây ăn là nghiền dưới đây:

Thịt bò hầm khoai tây nghiền

Với cách làm món bò hầm khoai tây nghiền dưới đây, chắc chắn sẽ mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị

Công thức chế biến

>> Xem thêm:

Thịt bò hầm khoai tây cà rốt

Thịt bò hầm khoai tây cà rốt cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là nên thưởng thức món ăn vào những ngày trời se lạnh sẽ vô cùng tuyệt vời.

Nguyên liệu chuẩn bị

Các bước thịt hiện món thịt bò hầm khoai tây cà rốt

Với những chia sẻ của TASTY Kitchen về cách chế biến món thịt bò hầm khoai tây, hy vọng sẽ mang đến những kiến thức hữu ích về ẩm thực cho bạn. Chúc bạn thực hiện món ăn thành công để chiêu đãi bạn bè và người thân nhé!