Benzyl axetat có mùi gì? Phương pháp điều chế và ứng dụng trong đời sống?
1. Benzyl axetat là gì?
Benzyl axetat là hợp chất hữu cơ este, được tìm thấy ở trong tự nhiên từ nhiều loài hoa khác nhau. Nó là thành phần chủ yếu của các loại tinh dầu từ hoa nhài, ylang-ylang và tobira.Benzyl axetat là gì?Chất này được hình thành từ quá trình chưng cất giữa axit axetic và rượu benzyl với công thức hóa học là C9H10O2 hoặc CH3COOCH2C6H5. Vì có mùi thơm ngọt ngào, dễ chịu giống với mùi hoa nhài nên được sử dụng làm chất tạo thơm trong mỹ phẩm, nước hoa….
2. Các tính chất đặc trưng của Benzyl axetat
2.1. Tính chất vật lý
- Cảm quan: Tồn tại dưới dạng chất rắn màu trắng, nước, mùi thơm đặc trưng.- Khối lượng phân tử: 150,18 g/mol.- Trọng lượng riêng: 1,054 g/ml.- Nhiệt độ nóng chảy: −51,5 °C tương ứng với 221,7 K hoặc −60,7 °F.- Nhiệt độ sôi: 212 độ C tương ứng với 485 K hoặc 414 độ F.- Độ hoà tan:+ Tan ít trong nước chỉ khoảng 0,31 g/100mL.+ Tan trong dung môi hữu cơ benzene, chloroform.+ Có thể trộn lẫn với alcohol, ether, acetone.
2.2. Tính chất hoá học
Thể hiện tính chất của một este, cụ thể như sau:- Phản ứng thuỷ phân:+ Trong môi trường axit, nhiệt độ, Benzyl axetat bị thuỷ phân thành axit và ancol.CH3COOCH2C6H5 + H20 ⇌ CH3COOH + C6H5CH2OH+ Trong môi trường kiềm: Tạo muối mới và ancolCH3COOCH2C6H5 + NaOH → CH3COONa + C6H5CH2OH- Phản ứng đốt cháy hoàn toàn sẽ cho sản phẩm cuối cùng là CO2 và H2OCH3COOCH2C6H5 + O2 → CO2 + H20
3. Phương pháp sản xuất Benzyl axetat
Để điều chế ra Benzyl axetat, người ta sẽ tiến hành phản ứng chưng cất rượu benzyl với axit axetic theo phương trình sau:CH3COOH + C6H5CH2OH → CH3COOCH2C6H5 + H20Sản phẩm tạo thành không tan trong nước.Ngoài ra, nó còn có thể được điều chế từ tự nhiên, do có trong rất nhiều loại hoa như hoa nhài, , ylang-ylang và tobira.
4. Những ứng dụng nổi bật của Benzyl axetat đối với đời sống, công nghiệp
- Do có hương thơm ngọt ngào, dễ chịu nên chất này được sử dụng rộng rãi trong nước hoa, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da với vai trò là chất tạo hương.Benzyl axetat tạo hương cho các sản phẩm chăm sóc da- Benzyl axetat là hợp chất có sức hấp dẫn đối với con đực của các loài ong phong lan. Vì vậy mà người ta sử dụng loại hóa chất này để làm mồi nhử thu hút và thu thập các loài ong dùng trong nghiên cứu.- Được sử dụng làm dung môi trong sản xuất các chất dẻo, nhựa, cellulose acetate, nitrat, dầu, sơn mài, đánh bóng và loại mực,...- Ngoài ra, nó còn được sử dụng để tổng hợp ra các hợp chất khác.
5. Cần lưu ý gì khi sử dụng Benzyl axetat?
Trong quá trình sử dụng Benzyl axetat, hãy sử dụng đồ bảo hộ như kính mắt, quần áo, găng tay, khẩu trang,... để tránh hóa chất bắn vào mắt, da.Trang bị đồ bảo hộ khi dùng benzyl axetatNếu chẳng may vô tình dính phải, hãy rửa chúng ngay với nước sạch rồi đến bệnh viện thăm khám để có phương án điều trị thích hợp.Benzyl axetat được đánh giá là một este không độc, an toàn đối với người tiêu dùng nhưng bạn không nên lạm dụng chúng vì có thể gây ra những bất lợi đối với cơ thể.Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để những nơi ẩm ướt hay ánh nắng mặt trời chiếu vào. Đồng thời nên lưu trữ ở nơi riêng biệt, không để chung với những loại hoá chất khác nhằm tránh xảy ra tương tác.
6. Địa chỉ mua Benzyl axetat uy tín, chất lượng, giá tốt?
Như ta đã biết, Benzyl axetat là este có mùi thơm đặc trưng mà không gây độc nên được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm. Do đó, nhu cầu sử dụng Benzyl axetat là rất cao, kéo theo có rất nhiều đơn vị, cơ sở phân phối loại hoá ...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!