1. Giới thiệu chung về món lẩu nấm hải sản

Với sự kết hợp hài hòa giữa nước hầm xương cùng với vị ngọt dịu của nấm và hải sản tạo nên món lẩu nấm hải sản thơm lừng mang hương vị biển cả kết hợp cùng vị ngọt thanh tao của các loại nấm.Phần nước hầm xương của món lẩu có thể dùng nước hầm xương ống hoặc nước hầm xương gà hầm trong thời gian dài, tăng thêm độ ngọt và béo nhẹ cho món lẩu, kích thích từng giác quan.

2. Nguyên liệu để nấu món lẩu nấm hải sản

Để tiến hành thực hiện món lẩu nấm hải sản, cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:

Nguyên liệu tươi sống

Nguyên liệu rau củ quả

Nguyên liệu đơn giản dễ sơ chế

3. Hướng dẫn cách chế biến lẩu nấm hải sản tại nhà thơm ngon

3.1 Sơ chế nguyên liệu

3.2 Tiến hành ninh nước dùng xương

3.3 Nấu nước dùng lẩu nấm hải sản

3.4 Thành phẩm và bày trí lẩu

Lẩu nấm hải sản tươi ngon, thanh đạm

4. Cách thưởng thức món lẩu nấm hải sản chuẩn vị

Để có thể thưởng thức món lẩu nấm hải sản được ngon và chuẩn vị, các bạn có thể chọn lựa ăn cùng với các loại nước chấm như muối ớt xanh, muối tiêu chanh,… Ngoài ra việc lựa chọn hải sản tươi sống, các loại rau nấm tươi xanh cũng là một phần quan trọng giúp gia tăng hương vị, tạo nên sự tươi ngon và thanh ngọt, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cho món lẩu.

5. Những lợi ích khi ăn món lẩu nấm hải sản thập cẩm

Sự kết hợp hài hòa giữa nấm, nước hầm xương, hải sản tươi sống,… đem đến cho món lẩu hương vị đậm đà, ngọt thanh và tươi mát. Bên cạnh sự ngon miệng mà món lẩu đem đến thì giá trị về mặt dinh dưỡng mà món lẩu cung cấp cũng sẽ khiến bạn phải xuýt xoa: kali, canxi, kẽm, chất sơ,… đặc biệt khi các món nấm không chứa cholesterol, hàm lượng calo thấp, không quá nhiều chất béo. Vậy nên chị em phái nữ có thể yên tâm tận hưởng món lẩu mà không sợ nỗi lo về cân nặng hay số calo.

6. Tổng kết

Vậy là Bone&Pot đã hướng dẫn cho các chị em món lẩu nấm hải sản thơm ngon, chuẩn vị, giàu dinh dưỡng với các nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng. Hy vọng, các đầu bếp gia đình có thể tham khảo và thử sức với món lẩu hấp dẫn này nhé! Lẩu Hồng Kông Bone&Pot là điểm đến ấn tượng cho gia đình, nhóm bạn vào dịp cuối tuần. Không chỉ mang đến không gian quán ấm cúng, yên tĩnh mà Bone&Pot còn ghi điểm với thực khách bằng những món lẩu ngon, đậm đà hương vị. Hãy đến với chúng tôi tham khảo thực đơn lẩu để cảm nhận sự khác biệt nhé.