Thực đơn 15 món nướng ngon tại nhà đơn giản & dễ làm
1. Tôm nướng muối ớt
- Chọn những con tôm hùm tươi ngon nhất, nên chọn những con còn sống, bơi trong chậu. Chọn những con lạnh lẹ nhất, tôm càng khỏe thì càng chắc thịt. - Tôm hùm mua về rồi dùng bàn chải cọ sạch phần vỏ tôm, rửa sạch với nước. Dùng dao chặt đôi con tôm t...
2. Món nướng ngon tại nhà - dạ dày nướng ngũ vị
- Nguyên liệu: 500g lòng lợn, ngũ vị hương, gia vị, muối, tỏi, hành - Cách làm món dạ dày nướng ngũ vị:+ Luộc qua lòng lợn rồi rửa sạch sẽ, bỏ đi phần ruột bên trong, dùng muối xát vào lòng, bóp cho thật sạch rồi rửa lại nhiều lần với nước. Sau đó cắt...
3. Thịt bò cuốn nấm kim châm nướng
- Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300gr thịt ba chỉ bò, 2 túi nấm kim châm, tỏi, hành lá, nước mắm, đường, dầu hào, sốt BBQ- Cách chế biến thịt bò cuốn nấm kim châm nướng: + Thịt bò rửa sạch và thái thành những miếng mỏng và dài. + Nấm kim châm rửa sạch, cắt ...
4. Món nướng ngon tại nhà - bánh mì nướng bơ mật ong
- Nguyên liệu: bánh mì, bơ, xúc xích, đường, mật ong, sa tế ớt, ớt bột và tương ớt, hành lá, dầu ăn, sốt mayonnaise- Cách làm bánh mì nướng bơ mật ong:+ Nếu bánh mì dài thì cắt thành từng khúc vừa ăn. Xúc xích cắt thành những thanh dài khoảng 5cm. đặt chảo lên bếp và vặn nhỏ lửa, đun nóng chảo rồi đổ một ít dầu ăn vào, khi dầu nóng già thì cho hành vào phi vàng. Trộn đều đường, muối, ớt bột, sa tế và tương ớt lại với nhau trong 1 bát.+ Dùng 1 cán gỗ để ép bánh mì xuống sau đó phết lên bề mặt 1 lớp mật ong, 1 lớp bơ, rồi lần lượt phết thêm hỗn hợp sa tế ớt và mỡ hành lên trên bề mặt. Chờ cho bếp hồng thì cho bánh mì lên trên nướng.Bánh mì nướng bơ mật ong
5. Chân gà nướng mật ong
- Chân gà mua về đem làm sạch và cắt bỏ hết móng. Pha một ít nước muối loãng đem ngâm chân gà trong khoảng 15 phút, rồi rửa lại với nước sạch.- Nấu nước sôi rồi cho một củ gừng vào, đợi khoảng 5 phút thì cho chân gà vào chần sơ qua rồi vớt ra để ráo nư...
6. Món nướng ngon tại nhà - bạch tuộc nướng muối ớt
- Ớt rửa sạch, bỏ hạt và xay nhuyễn hoặc băm thật nhỏ. Bỏ ớt đã xay, muối vào bát rồi dùng chày đâm cho nhuyễn muối ra trộn lẫn với ớt. Sau đó thêm một ít hạt nêm, hạt tiêu vào trộn đều.- Bạch tuộc mua về làm thật sạch, rửa sơ qua với nước muối loãng và để cho thật ráo nước. Cho bạch tuộc đã ráo nước vào hỗn hợp gia vị.- Đốt than lên và tiến hành nướng, bạch tuộc vàng đều, có mùi thơm là đã chính. Cắt bạch tuộc ra từng miếng vừa ăn và thưởng thức.Bạch tuộc nướng
7. Gà nướng BBQ
- Nguyên liệu làm gà nướng BBQ: gà, dầu ăn, đường, nước lọc, mù tạt, ớt bột, mật ong, hành, tỏi, hạt tiêu, nước tương, muối, cà chua- Cách làm nước sốt BBQ: đặt chảo lên bếp và vặn nhỏ lửa, đun nóng chảo rồi đổ một ít dầu ăn vào, khi dầu nóng già thì c...
8. Hàu nướng mỡ hành
- Hàu sau khi mua về ngâm trong nước lạnh khoảng 2 tiếng rồi dùng bàn chải cọ sạch lớp đất cát bám trên bề mặt vỏ hàu. Sau đó rửa lại với nước nhiều lần cho sạch.- Cho hàu vào nồi hấp sơ, hàu sẽ tự động há miệng ra.- Đậu phộng rang chín, rồi đập dập.- Hà...
9. Món nướng ngon tại nhà - hàu nướng phô mai
- Nguyên liệu làm hàu nướng phô mai: Hàu sữa, phô mai, sốt mayonnaise, sữa tươi không đường, 30g bơ, hành khô, kem sữa tươi, bột mì, đường- Cách làm món hàu nướng phô mai:+ Tách vỏ hàu ra và lấy thịt bên trong, sau đó rửa thịt hàu trong nước cho sạch rồ...
10. Sườn nướng mật ong
- Chọn những miếng sườn non với phần xương nhỏ và chặt thành miếng 5cm vừa ăn.- Hành khô, tỏi khô bóc vỏ sau đó đập dập, băm nhỏ và để riêng biệt- Coca cola đổ ra một chiếc bát tô lớn rồi cho sườn đã chặt vào ngâm. Đảo đều cho sườn ngấm kỹ và ướp trong khoảng 15 phút.- Bạn vớt sườn ra và vẩy cho bớt nước Coca rồi để vào trong một chiếc bát to.- Cho tỏi, hành khô vào bát đựng sườn và trộn đều. Sau đó thêm dầu hào xì dầu, mật ong, dầu ăn vào và tiếp tục trộn đều.- Cho thêm hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu vào bát sườn đang ướp và trộn đều cho sườn ngấm gia vị và ướp khoảng 30 phút nữa.Món nướng ngon tại nhà - sườn nướng mật ong
Một số món nướng ngon tại nhà khác
Thịt bò nướng sốt tiêu đenThịt bò nướng sốt tiêu đenGà nướng sa tếMón nướng ngon tại nhà - gà nướng sa tếThịt bò xiên nướng rau củThịt bò xiên nướng rau củTôm hùm nướng phô maiMón nướng ngon tại nhà - Tôm hùm nướng phô maiLòng heo nướngMón nướng ngon tại nhà - lòng heo nướngDồi sụn nướngDồi sụn nướngĐến đây bài viết về chủ đề review thực đơn 15 món nướng ngon tại nhà đơn giản, dễ làm xin được tạm dừng. Hy vọng bài viết cung cấp được thêm những thông tin hữu ích để các bạn lựa chọn được những món nướng ngon.
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!